Pastinha Coringa de Atum

Soltei nas redes sociais (me segue lá @coisasdecarol em tudo) que iria contar para vocês essa receita da minha vó Sylla que eu amoooo! Mas eu fiquei sem tempo, muito trabalho e correria. Mas antes tarde do que nunca… Ingredientes: -Maionese Light; -Cenoura ralada; -Atum Light ralado; -Queijo branco; -Milho cozido; -Ovo cozido; -Sal de Leia mais… »

Chic e Simples

Receitinha super prática e com um visual lindão: O molde você pode fazer em cara com algum material mais resistente e e na hora de assar, você pode colocar em formas de empadas para assar de forma côncava. Pincele um azeite extra-virgem para deixar douradinha. E forno. Agora é só servir com um guacamole, molho Leia mais… »

Salada de Abacate com Camarão

Essa receita de salada é simples e ficou uma delícia. Não tem um nome oficial porque eu meio que fui inventando ela. Então podemos chamar de saladão da Carol! Tinha um abacate tão lindo aqui na geladeira e eu estava super desanimada de fazer doce com ele, guacamole não está na minha dieta… Ok isso Leia mais… »

Chocolate Quente na Colher

O tempo esta gelado e um chocolate quente sempre cai bem né?! Essa ideia é ótima, fofa e prática. Chocolate quente na colher. As receitas são variadas mas a base é sempre um chocolate do seu gosto derretido no banho maria posto em forminhas (pode ser de gelo ou alguma outra) e uma colher (dessas Leia mais… »

Azeite Aromatizado de Ervas

O que não falta na internet são receitas de azeites aromatizados em casa. Pesquisei bem e criei a minha própria… Gosto bastante de temperar com azeite e como uma quantidade limitada dele por dia (por recomendação da minha nutri). Então quanto mais gostoso ele estiver, melhor… Ingredientes: – Azeite Extra- Virgem. – Uma garrafa de Leia mais… »

Sementes de Abóbora Torradas

Eu adoro abóbora (cozida, no feijão, purê, sopinha ou creme). Até uns meses atrás eu sempre jogava as sementes fora. Mas aprendi que elas são antioxidante, melhoram a saúde, cabelos, unhas, mucosas e olhos. Têm o triptofano (nutriente) que da a sensação de bem estar (saciedade), de prazer, melhorando humor e depressão. Protetoras para os Leia mais… »

Arroz Fazendo a Festa

Existem quem não come arroz, existe quem come, existe quem ama e existe eu. Acho arroz uma coisa saborosa, quando bem preparado. Mas com toda a minha nova pegada alimentícia (reeducação alimentar) aprendi que o nosso companheiro de todos os dias, o arroz branco, mesmo sendo o mais comum nas mesas é o menos nutritivo Leia mais… »